Iren Lu
среда, 00.48
Овощи, запеченные с ароматным творогом
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Ингредиенты:
- 100 г стручковой фасоли
- 80 г брокколи
- 80 г брюссельской капусты
- 30 г помидорки (для цвета)
- 100 г зерненого творога валио 2%
- белок от 1 яйца
- 2 зубчика чеснока
- 1,5 см свежего корня имбиря
- специи: 1/2 ч.л. сушеного чеснока, щепотка паприки, 2 щепотки базилика
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,81 г
Жиры 1,22 г
Углеводы 4,91 г
|
47
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится52 добавили себе
57
5
Вам нужно
Бобовые
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Овощи свежие
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Брокколи
100 г
Помидоры черри
5 шт.
Творог
100 г
Яичный белок
1 шт.
Чеснок
2 шт.
Имбирь свежий (корень)
п/в
Базилик сушеный
п/в
Фасоль зеленая свежая
100 г
Творог смешиваем с белком, натертым на терке имбирем, сушеным чесноком, и по щепотке паприки и базилика туда. Солить не надо, творог и так соленый. Овощи (кроме помидорки) не размораживая кидаем в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, откидываем на дуршлаг. Выкладываем все ингредиенты в форму как бы слоями, добавляем помидор и порезанный ломтиками чеснок, посыпаем оставшимся базиликом. Готовим в духовке 12 минут пр 170 градусах.
