Овощи запеченные на гарнир
| Порции | 4 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Готовим овощи, запеченные на гарнир. Вкусный и, несомненно, полезный гарнир из запеченных овощей. Набор овощей может быть разным, особенно мне нравится запеченный перец и стебли сельдерея - они получаются очень сочными. Сегодня я запекала с картошкой и луком яркие овощи: оранжевую тыкву, красный перец. От этого весь гарнир был по-весеннему праздничным.
|
98
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 5 нравится
![Овощи запеченные на гарнир - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/01/03/640x.jpg")
Приготовьте тыкву, картошку, репчатый лук, морковь, красный сладкий перец, масло, соль, черный молотый перец.
![Овощи запеченные на гарнир - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/01/04/640x.jpg")
Тыкву очистите от толстой кожи и нарежьте крупными кусками.
![Овощи запеченные на гарнир - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/01/05/640x.jpg")
Морковь нарежьте полудольками чуть меньшего размера, у нее срок приготовления больше.
![Овощи запеченные на гарнир - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/01/06/640x.jpg")
Крупными дольками нарежьте репчатый лук.
![Овощи запеченные на гарнир - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/01/07/640x.jpg")
Аналогичными крупными дольками порежьте очищенный картофель.
![Овощи запеченные на гарнир - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/01/08/640x.jpg")
Все овощи выложите в форму для запекания, поперчите.
![Овощи запеченные на гарнир - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/01/09/640x.jpg")
Посолите.
![Овощи запеченные на гарнир - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/01/0a/640x.jpg")
Сбрызните подсолнечным маслом и хорошо перемешайте.
![Овощи запеченные на гарнир - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/01/0b/640x.jpg")
Запекайте в нагретой до 180 градусов духовке 40-50 минут до готовности картофеля.
![Овощи запеченные на гарнир - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/01/0c/640x.jpg")
Подавайте овощи, запеченные на гарнир, к любым основным блюдам.
![Овощи запеченные на гарнир - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/01/0d/640x.jpg")
Приятного аппетита!
