Порции | 2 |
Время | 20 мин |
Кухня | Японская кухня |
Категория | Гарниры |
Способ | Классический |
Хороший вариант для завтрака. Вареное яйцо, пропитываясь бульоном, получает особый приятный вкус
213
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Обжаренное во фритюре офу нарезть треугольниками
Белый лук нарезать соломкой по 2 см.
Разогреть бульон на среднем огне, добавить специи, положить тофу, лук и вареные яйца целиком.
Готовить, помешивая, пока не уменьшится бульон.
Подавать посыпав красным перцем