"Фасоль по -восточному"

1⃣Доводим воду до кипячения,добавляем соль и фасоль.2⃣Кипятим до готовности.

3⃣Приготовили фасоль,опрокидываем на душлаг.
4⃣Один средний лук мелко нарезаем,обжариваем на сливочном масле .Добавляем томатную пасту,обжариваем дальше .
5⃣.Добавляем к луку фасоль.Закрываем крышкой,тушим минут 5.

6⃣ Добавляем взбитое яйцо и готовим до готовности яйца ,пробуем на вкус,если мало соли ,добавьте .

Приятного аппетита !❤️