Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
вторник, 03.14
Пилав с помидорами

Пилав с помидорами

Порции2
Время1 час
КухняИракская кухня
КатегорияГарниры
СпособКлассический

В арабской кухне очень популярны не только пловы, но и пилавы. Пилавы в основном подают как самостоятельное блюдо и не всегда готовятся с мясом. Подают его с йогуртом, зеленью салатами. Так же можно подавать как гарнир к мясу. Это уже дело вкуса.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,51 г
Жиры 0,21 г
Углеводы 13,05 г
62
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 12 нравится
39 добавили себе
55
5
Вам нужно
Крупы
Рис Басмати
Рис Басмати 1 ст.
Овощи свежие
Имбирь свежий (корень)
Имбирь свежий (корень) 1 ч. л.
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 2,5 ст.
Специи, пряности, добавки
Гвоздика
Гвоздика 3 шт.
Кардамон
Кардамон 3 шт.
Корица
Корица 1 шт.
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Пилав с помидорами

Для приготовления пилав с помидорами нам понадобятся рис басмати, масло подсолнечное, лук, корица, гвоздика, кардамон, имбирь, помидор, вода, соль, перец.

Шаг 2
Пилав с помидорами
Рис Басмати
Рис Басмати1 ст.

Рис промываем под проточной водой. Заливаем и оставляем на 30 минут.

Шаг 3
Пилав с помидорами
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Тем временем измельчаем лук.

Шаг 4
Пилав с помидорами
Корица
Корица1 шт.
Гвоздика
Гвоздика3 шт.
Кардамон
Кардамон3 шт.

Высыпаем в сковороду, добавляем пряности и пасируем все вместе на слабом огне до мягкости лука.

Шаг 5
Пилав с помидорами
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)1 шт.

Затем помидор нарезаем на кубики.

Шаг 6
Пилав с помидорами

Добавляем в лук.

Шаг 7
Пилав с помидорами
Имбирь свежий (корень)
Имбирь свежий (корень)1 ч. л.

Затем добавляем тертый имбирь.

Шаг 8
Пилав с помидорами

И обжариваем все вместе пару минут на среднем огне.

Шаг 9
Пилав с помидорами

С риса сливаем воду. И промываем его еще раз под проточной водой, что бы смыть осевший крахмал.

Шаг 10
Пилав с помидорами

Затем высыпаем его к овощам.

Шаг 11
Пилав с помидорами
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Добавляем соль и перец по вкусу.

Шаг 12
Пилав с помидорами
Вода
Вода2,5 ст.

Заливаем водой.

Шаг 13
Пилав с помидорами

И готовим на среднем огне под крышкой до готовности риса.

Шаг 14
Пилав с помидорами

Готовый пилав раскладываем по тарелкам.

Шаг 15
Пилав с помидорами

И подаем как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Шаг 16
Пилав с помидорами

Приятного аппетита!

Шаг 17
Пилав с помидорами

Радуйте родных и близких!

Посмотреть еще
patee
Пилав с помидорами
Иракская кухня
16
39
0
Yndino
Тушенная капуста с помидорами
Домашние рецепты
4
53
0
Sunnny
Фриттата с помидорами
Домашние рецепты
1
18
0
Sunnny
Кускус с помидорами и луком
Домашние рецепты
1
28
1
patee
Баклажаны, запечённые с помидорами и моцареллой
Итальянская кухня
380
1.05K
19
yakupova
Макароны,запеченные с помидорами🍝🍅
Домашние рецепты
19
210
1
patee
Стрелки чеснока, тушеные с помидорами
Русская кухня
58
332
1
patee
Омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром
Домашние рецепты
100
760
1
patee
Баклажаны с помидорами и перцем на сковороде
Домашние рецепты
32
243
4
Delify
Яичница с помидорами
Английская кухня
2
41
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта