Капуста, тушеная с ананасами и изюмом
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Тушеная белокочанная капуста- это всегда вкусное самостоятельное блюдо и отличный гарнир! Капуста, приготовленная по этому рецепту, не совсем обычная! Кусочки консервированных ананасов и изюм, соевый соус и чеснок- эти добавки делают вкус капусты богатым и ярким, насыщенным и оригинальным, а немного кукурузного крахмала придают готовому блюду слегка вязкую бархатистую консистенцию. Сладость и немного солоноватый вкус отлично гармонируют между собой в этом блюде, изюм и ананасы приятно похрустывают на зубах, делают капусту очень сочной. Попробуйте капусту, тушеную с ананасами и изюмом- это очень вкусно!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
74
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 20 нравится
![Капуста, тушеная с ананасами и изюмом - Шаг 1](src="/r/x6/03/83/f6/640x.jpg")
Для приготовления необычной тушеной капусты нам понадобится белокочанная капуста, консервированные ананасы с сиропом, изюм, репчатый лук, соевый соус, кукурузный крахмал, чеснок, масло подсолнечное рафинированное, перец чёрный молотый, соль.
![Капуста, тушеная с ананасами и изюмом - Шаг 2](src="/r/x6/03/83/f7/640x.jpg")
Белокочанную капусту тонко шинкуем. Изюм промываем и заливаем горячей водой, отставляем на время в сторону.
![Капуста, тушеная с ананасами и изюмом - Шаг 3](src="/r/x6/03/83/f8/640x.jpg")
Репчатый лук чистим и нарезаем мелкими кубиками. Обжариваем лук до прозрачности на подсолнечном рафинированном масле.
