Булгур с овощами и индейкой
| Порции | 2 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Вариант приготовления для детей или тех, кто на диете ))
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9.02 г
Жиры 2.14 г
Углеводы 9.86 г
|
93
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
6
5
Вам нужно
Крупы
Овощи свежие
Птица
Соки, воды, напитки
Шаги приготовления
Шаг 1

Индейка
300 г

Морковь
0.5 шт.

Лук репчатый
0.5 гол.

Вода
230 г

Булгур
100 г

Перец болгарский
0.5 шт.

Кабачок
0.5 шт.
Мясо нарезать небольшими кусочками, выложить в кастрюлю, залить неболлшим количеством воды и тушить после закипания около 5мин. Лук, кабачок, перец и морковь нарезать маленькими кубиками.
Добавить овощи к мясу, туда же добавить промытый булгур, залить 230мл горячей воды, перемешать. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 20-25мин.
Добавить овощи к мясу, туда же добавить промытый булгур, залить 230мл горячей воды, перемешать. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 20-25мин.









