ElMol
суббота, 14.34
Лингуине со сливочно-томатным соусом
| Порция | 1 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
👍
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,15 г
Жиры 7,42 г
Углеводы 22,55 г
|
180
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится4 добавили себе
5
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Макаронные изделия
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Лингуине
80 г
Томатная паста
50 г
Вода
0,5 ст.
Пармезан
15 г
Базилик
1 стеб.
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Сливки 30-33%
50 мл
Отварить лингуини. Воду слить не всю. Оставить 0,5 стакана воды, в которой варилась паста. В сковороду положить томатную пасту, влить сливки, немного воды, прогреть, выложить лингуини, равномерно перепешать, добавить воды до нужной консистенции, посолить. Всыпать почти весь тертый сыр (оставить щепотку для украшения), перемешать. Выложить пасту в тарелку, посыпать остатками сыра и положить листы базилика, сверху поперчить по вкусу.
