BAnna
суббота, 23.27
Белорусская толчанка с фасолью 🥔
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Белорусская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,59 г
Жиры 4,16 г
Углеводы 15,36 г
|
106
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
22
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Шаги приготовления
Шаг 1
![Белорусская толчанка с фасолью 🥔 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/ff/27/640x.jpg")
Картофель
1 кг
Фасоль консервированная
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Петрушка
15 г
Укроп
15 г
Сливочное масло
75 г
😉
Шаг 2
![Белорусская толчанка с фасолью 🥔 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/ff/28/640x.jpg")
Отвариваем картофель в подсоленной воде до готовности. Пока он варится, мелко рубим лук, чеснок и зелень. В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, 4-5 минут, до мягкости.
Шаг 3
![Белорусская толчанка с фасолью 🥔 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/ff/29/640x.jpg")
Добавляем чеснок и фасоль и жарим пару минут.
Шаг 4
![Белорусская толчанка с фасолью 🥔 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/ff/2a/640x.jpg")
Снимаем с огня. Картофель грубо давим вилкой.
Шаг 5
![Белорусская толчанка с фасолью 🥔 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/ff/2b/640x.jpg")
Добавляем масло, мелко нарубленную зелень и фасоль с луком.
Шаг 6
![Белорусская толчанка с фасолью 🥔 - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/ff/2c/640x.jpg")
Перемешиваем и подаем.
