пятница, 19.02

Картофельное рагу 🥔

Порций	6
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Мультиварка

😉

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,45 г

Жиры 2,58 г

Углеводы 11,4 г

72 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

24 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Петрушка

п/в

Масла, жиры

Подсолнечное масло

25 г

Овощи свежие

	Картофель	500 г
	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	1 шт.
	Перец болгарский	1 шт.

Соки, воды, напитки

Томатный сок

200 мл

Шаги приготовления

Шаг 1

	Картофель	500 г
	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	1 шт.
	Перец болгарский	1 шт.
	Подсолнечное масло	25 г
	Томатный сок	200 мл
	Петрушка	п/в

Приготовим овощи. Часть у меня свежемороженая, размораживать предварительно не нужно. Остальные овощи нужно очистить, вымыть.

Шаг 2

Нарежьте произвольно лук репчатый.

Шаг 3

Картофель нарежьте кусочками.

Шаг 4

Готовить рагу можно как в глубокой сковороде, так и в чаше мультиварки. Налейте масло. Сложите все овощи. Посолите, поперчите и обжарьте несколько минут до появления овощного аромата.

Шаг 5

Влейте томатный сок. Перемешайте. Поставьте тушится рагу на медленный огонь под крышкой. Если готовите в мультиварке, выбирайте режим "тушение" или "плов" 35-40 минут.

Шаг 6