Olaf Ruf
воскресенье, 13.41
Есть видео
Жареные зеленые помидоры под белым соусом

Жареные зеленые помидоры под белым соусом

Порция1
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Этот рецепт жареных зеленых помидор, также из книги, с одноимённым названием, только они под белым соусом.
Готовить – просто. Выходит – вкусно. А, приготовить стоит!
Итак, начнем:

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,12 г
Жиры 8,75 г
Углеводы 6,91 г
127
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Нина Михайловна и 1 нравится
15 добавили себе
17
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 250 мл
Мука, крахмал
Мука кукурузная
Мука кукурузная 4 ст. л.
Мясо
Бекон
Бекон 100 г
Овощи свежие
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 3 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные 2 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Жареные зеленые помидоры под белым соусом - Шаг 1
Молоко коровье
Молоко коровье250 мл
Бекон
Бекон100 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)1 шт.
Мука кукурузная
Мука кукурузная4 ст. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Сухари панировочные
Сухари панировочные2 ст. л.
Соль
Соль3 г

Нарезать помидор ломтиками толщиной около 1см.

Шаг 2
Жареные зеленые помидоры под белым соусом - Шаг 2

Обвалять в кукурузной муке

Шаг 3
Жареные зеленые помидоры под белым соусом - Шаг 3

Обмакнуть во взбитое яйцо

Шаг 4
Жареные зеленые помидоры под белым соусом - Шаг 4

Обвалять в панировочных сухарях

Шаг 5
Жареные зеленые помидоры под белым соусом - Шаг 5

Повторно обвалять в яйце и сухарях

Шаг 6
Жареные зеленые помидоры под белым соусом - Шаг 6

Обжарить на вытопленном из бекона жиру, на среднем огне

Шаг 7
Жареные зеленые помидоры под белым соусом - Шаг 7

В ту же сковороду добавить кукурузную муку и молоко

Шаг 8
Жареные зеленые помидоры под белым соусом - Шаг 8

Добавить специи и готовить до загустения, постоянно помешивая

Шаг 9
Жареные зеленые помидоры под белым соусом - Шаг 9

Положить соус поверх помидоров
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Olaf Ruf
Olafff
Жареные зеленые помидоры
Американская кухня
2
20
0
Ekaterina Egorova
KaterinaEgorova
Овощи по-японски под ореховым соусом
Японская кухня
12
64
0
marha kh
marhakh
Креветки с рисом под яблочным соусом
Мексиканская кухня
3
59
0
Ekaterina Egorova
KaterinaEgorova
Стручки фасоли под кунжутным соусом.
Японская кухня
9
64
0
Лариса Пермякова
Larisa
Запеченная капуста под молочным соусом
Болгарская кухня
18
150
0
Алина Боджолян
Sunnny
Спаржа и морковь под сливочным соусом
Домашние рецепты
0
15
0
Анастасия Ш
Anastasia32
Тушеная капуста под горчичным соусом
Домашние рецепты
0
11
0
Алина Боджолян
Sunnny
Баклажаны под овощным соусом
Домашние рецепты
4
57
3
Margo Savchuk
msavchuk
Фаршированные макароны под соусом
Домашние рецепты
8
66
0
Алина Боджолян
Sunnny
Чечевица с грибами и помидорами
Домашние рецепты
6
60
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта