Зоя Шунина
вторник, 06.15
Тушеный картофель с фасолью и грибами

Тушеный картофель с фасолью и грибами

Порции3
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Как бы диетологи не призывали нас есть меньше картошки, все равно этот замечательный овощ всегда был и остается вторым хлебом в наших широтах. Сегодня у меня рецепт тушеной картошки с овощами, шампиньонами и фасолью. Очень быстро, просто, полезно и вкусно. Такое блюдо в холодное время года быстро согреет и насытит.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,63 г
Жиры 3,19 г
Углеводы 12,42 г
85
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Алина МурамисоваСергей УщаповскийНина МихайловнаТатьяна Тореева и 7 нравится
27 добавили себе
38
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 200 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Овощи свежие
Картофель
Картофель 400 г
Лук репчатый
Лук репчатый 70 г
Морковь
Морковь 70 г
Чеснок
Чеснок 1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Фасоль консервированная
Фасоль консервированная 150 г
Специи, пряности, добавки
Карри
Карри 3 г
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный 1 шт.
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Тушеный картофель с фасолью и грибами - Шаг 1

Для приготовления тушеного картофеля с грибами и фасолью возьмите следующие ингредиенты: шампиньоны, картофель, фасоль отварную, морковь, лук репчатый, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый, карри.

Шаг 2
Тушеный картофель с фасолью и грибами - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый70 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном или казан.

Шаг 3
Тушеный картофель с фасолью и грибами - Шаг 3
Морковь
Морковь70 г

Морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Добавьте к луку.

Шаг 4
Тушеный картофель с фасолью и грибами - Шаг 4
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

Налейте рафинированное подсолнечное масло и пассеруйте морковь с луком на небольшом огне 7-8 минут.

Шаг 5
Тушеный картофель с фасолью и грибами - Шаг 5
Картофель
Картофель400 г

Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками, но не очень мелко.

Шаг 6
Тушеный картофель с фасолью и грибами - Шаг 6
Шампиньон
Шампиньон200 г

Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю с овощами.

Шаг 7
Тушеный картофель с фасолью и грибами - Шаг 7
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный1 шт.

Добавьте лавровый лист и налейте 250-300 мл воды.

Шаг 8
Тушеный картофель с фасолью и грибами - Шаг 8
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Карри
Карри3 г

Посолите, поперчите и добавьте порошок карри.

Шаг 9
Тушеный картофель с фасолью и грибами - Шаг 9

Накройте кастрюлю крышкой и тушите картофель с овощами до готовности.

Шаг 10
Тушеный картофель с фасолью и грибами - Шаг 10
Фасоль консервированная
Фасоль консервированная150 г

После добавьте отварную консервированную фасоль.

Шаг 11
Тушеный картофель с фасолью и грибами - Шаг 11
Чеснок
Чеснок1 зуб.

В готовое блюдо добавьте измельченный чеснок и перемешайте.

Шаг 12
Тушеный картофель с фасолью и грибами - Шаг 12

Тушеный картофель с фасолью и грибами готов.

Шаг 13
Тушеный картофель с фасолью и грибами - Шаг 13

Ароматное, вкусное и сытное блюдо подавайте на гарнир или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Жареный картофель с грибами и баклажанами
Домашние рецепты
31
89
0
Зоя Шунина
Zoya7
Картофельная запеканка с кабачками и грибами
Домашние рецепты
138
1.03K
5
Зоя Шунина
Zoya7
Картофельное пюре с курицей и грибами
Домашние рецепты
30
100
0
Зоя Шунина
Zoya7
Капуста тушеная с картофелем и грибами
Домашние рецепты
20
104
0
Алина Боджолян
Sunnny
Картофель с колбасой и овощами
Домашние рецепты
2
21
0
No avatar
kateryna3
Картофель с мясом и овощами в горшочках
Домашние рецепты
9
58
0
Алина Боджолян
Sunnny
Жареный картофель с фасолью
Домашние рецепты
4
33
3
Зоя Шунина
Zoya7
Овощное рагу с рисом и грибами
Домашние рецепты
25
153
0
Marina P
Marina4
Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке
Домашние рецепты
11
78
1
Лана М
ssweetyy
Тушеный картофель 🥔 с морковью 🥕 и яйцом
Украинская кухня
1
10
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта