yoursdari
среда, 19.15
Запеканка из капусты с фаршем
| Порций | 10 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Вкусное, легкое блюдо. А главное-без масла.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,34 г
Жиры 4,49 г
Углеводы 3,91 г
|
76
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится18 добавили себе
20
5
Вам нужно
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Приправа для мяса
п/в
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Вода
250 мл
Свиной фарш
200 г
Капуста белокочанная
700 г
Говяжий фарш
200 г
Соль
п/в
Перец душистый молотый
п/в
Капусту шинкуем, выкладываем первым слоем. Перчим, солим, наливаемся немного воды и мнем капусту. Фарш смешиваем с приправой и выкладываем вторым слоем поверх капусты. Следующим слоем выкладываем натертую морковку и лук, порезанный полукольцами. Завершающим слоем будет снова капуста. Так же солим, перчим и чуть поливаем водой. При желании можете посыпать сверху тертым сыром. Закрываем фольгой и ставим в духовку примерно на час при 180-200 градусах. Приятного аппетита🤗
