
Усилий минимум, а такая вкусная запеканка!
Порций | 6 |
Время | 40 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Гарниры |
Способ | Классический |
Чтобы приготовить запеканку из цветной капусты нужны самые простые и доступные продукты. Из малого количества ингредиентов получается 6 полноценных порций, которые можно употреблять без гарнира. В общем если вам интересно, как вкусно приготовить цветную капусту, читайте ниже!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,7 г
Жиры 4,47 г
Углеводы 4,07 г
73
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
86
5
Вам нужно
Молочные продукты
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1

Капуста цветная
700 г

Яйцо куриное
4 шт.

Молоко коровье
200 г

Российский сыр
180 г

Помидоры (томат)
4 шт.

Смесь итальянских трав
1 ч. л.

Соль
5 г

Перец черный молотый
5 г
Как готовить запеканку из цветной капусты:
- Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в кипящей подсоленной воде 5-8 минут.
- Готовим заливку: взбиваем венчиком яйца, молоко, добавляем соль, перец и сухие травы.
- В форму, смазанную маслом выкладываем капусту, предварительно отцедив ее от жидкости, заливаем ее приготовленной заливкой. Сверху выкладываем нарезанные кружочками помидоры и посыпаем натертым на крупную терку сыром.
- Отправляем в духовку на температуру 190 градусов на 30 минут.
Всем добра!