N. Anrieta
понедельник, 07.11
Запеканка из картофеля в микроволновке

Запеканка из картофеля в микроволновке

Порции4
Время35 мин
КухняФранцузская кухня
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Знатоки непременно скажут: “Это же гратен!” - и будут сто раз правы! Именно такая картофельная запеканка не что иное, как замечательное французское блюдо - классический гратен! Приготовьте гратен в микроволновке - это быстро и вкусно!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,97 г
Жиры 13,79 г
Углеводы 12,32 г
186
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Людмила БогайчукНаталья ЗоринаКсения АкулининаЕва Штольц и 45 нравится
272 добавили себе
321
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 20 г
Молочные продукты
Сливки 20-22%
Сливки 20-22% 200 мл
Овощи свежие
Картофель
Картофель 500 г
Чеснок
Чеснок 10 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 30 мл
Специи, пряности, добавки
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый 10 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый 0,3 г
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 70 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 1

Для приготовления запеканки из картофеля в микроволновке возьмите картофель, сыр, сливочное масло, сливки, мускатный орех, соль и черный молотый перец.

Шаг 2
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 2
Сливки 20-22%
Сливки 20-22%200 мл

Налейте в сотейник сливки.

Шаг 3
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 3
Чеснок
Чеснок10 г

Очистите несколько зубков чеснока.

Шаг 4
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 4

Тонко нарежьте чеснок и слегка раздавите тыльной стороны ножа.

Шаг 5
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 5

Добавьте чеснок в сливки.

Шаг 6
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 6
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый10 г

Заправьте соус молотым мускатным орехом.

Шаг 7
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 7
Перец черный молотый
Перец черный молотый0,3 г

Поперчите свежемолотым черным перцем. Хорошо перемешайте, доведите до кипения.

Шаг 8
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 8
Картофель
Картофель500 г

Очистите картофель.

Шаг 9
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 9

Нарежьте картофель тонкими ломтиками.

Шаг 10
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 10
Сливочное масло
Сливочное масло20 г

Форму смажьте сливочным маслом.

Шаг 11
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 11
Вода
Вода30 мл

Выложите в форму слоями картофель. Прогрейте его на максимальной мощности 7 минут под крышкой, добавив столовую ложку воды.

Шаг 12
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 12

Выньте форму с гратеном из микроволновки, дав немного постоять после сигнала и залейте теплым соусом. Еще прогрейте на 80%-й мощности 5 минут.

Шаг 13
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 13
Сыр твердый
Сыр твердый70 г

Натрите любой твердый сыр.

Шаг 14
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 14

Засыпьте поверхность запеканки щедрым слоем сыра. Поставьте еще на 5-7 минут на 80%-ю мощность, можно добавить в конце гриль.

Шаг 15
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 15

Запеканка из картофеля в микроволновке готова!

Шаг 16
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 16

Подавайте запеканку со свежими или маринованными овощами, салатом, оливками, рыбой.

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Грибочки из картофеля
Домашние рецепты
72
197
7
No avatar
elenabeauty007
Запеканка из картофеля
Русская кухня
35
237
1
Мария Волкова
MariWolf
Запеканка
Русская кухня
0
21
0
Алина Боджолян
Sunnny
Гратен из картофеля с кабачками
Домашние рецепты
14
100
1
N. Anrieta
anrieta
Картошка по-деревенски в микроволновке за 15 минут
Русская кухня
44
310
3
N. Anrieta
anrieta
Картофельно-морковное пюре в микроволновке
Домашние рецепты
42
68
0
Anna Anna
BAnna
Запеканка из картофельного пюре с мясом 👍🏼
Домашние рецепты
2
15
0
Зоя Шунина
Zoya7
Гарнир из картофеля Праздничный
Домашние рецепты
506
2.25K
21
Patee. Рецепты
patee
Гратен из картофеля и тыквы
Домашние рецепты
43
282
2
Roksana Bekker
Roksana Bekker
Creamy Au Gratin Potatoes (Сливочный Гратен из картофеля)
Французская кухня
19
200
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта