понедельник, 07.11
Запеканка из картофеля в микроволновке

Запеканка из картофеля в микроволновке

Порции4
Время35 мин
КухняФранцузская кухня
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Знатоки непременно скажут: “Это же гратен!” - и будут сто раз правы! Именно такая картофельная запеканка не что иное, как замечательное французское блюдо - классический гратен! Приготовьте гратен в микроволновке - это быстро и вкусно!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,97 г
Жиры 13,79 г
Углеводы 12,32 г
186
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 45 нравится
271 добавил себе
320
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 20 г
Молочные продукты
Сливки 20-22%
Сливки 20-22% 200 мл
Овощи свежие
Картофель
Картофель 500 г
Чеснок
Чеснок 10 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 30 мл
Специи, пряности, добавки
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый 10 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый 0,3 г
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 70 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеканка из картофеля в микроволновке

Для приготовления запеканки из картофеля в микроволновке возьмите картофель, сыр, сливочное масло, сливки, мускатный орех, соль и черный молотый перец.

Шаг 2
Запеканка из картофеля в микроволновке
Сливки 20-22%
Сливки 20-22%200 мл

Налейте в сотейник сливки.

Шаг 3
Запеканка из картофеля в микроволновке
Чеснок
Чеснок10 г

Очистите несколько зубков чеснока.

Шаг 4
Запеканка из картофеля в микроволновке

Тонко нарежьте чеснок и слегка раздавите тыльной стороны ножа.

Шаг 5
Запеканка из картофеля в микроволновке

Добавьте чеснок в сливки.

Шаг 6
Запеканка из картофеля в микроволновке
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый10 г

Заправьте соус молотым мускатным орехом.

Шаг 7
Запеканка из картофеля в микроволновке
Перец черный молотый
Перец черный молотый0,3 г

Поперчите свежемолотым черным перцем. Хорошо перемешайте, доведите до кипения.

Шаг 8
Запеканка из картофеля в микроволновке
Картофель
Картофель500 г

Очистите картофель.

Шаг 9
Запеканка из картофеля в микроволновке

Нарежьте картофель тонкими ломтиками.

Шаг 10
Запеканка из картофеля в микроволновке
Сливочное масло
Сливочное масло20 г

Форму смажьте сливочным маслом.

Шаг 11
Запеканка из картофеля в микроволновке
Вода
Вода30 мл

Выложите в форму слоями картофель. Прогрейте его на максимальной мощности 7 минут под крышкой, добавив столовую ложку воды.

Шаг 12
Запеканка из картофеля в микроволновке

Выньте форму с гратеном из микроволновки, дав немного постоять после сигнала и залейте теплым соусом. Еще прогрейте на 80%-й мощности 5 минут.

Шаг 13
Запеканка из картофеля в микроволновке
Сыр твердый
Сыр твердый70 г

Натрите любой твердый сыр.

Шаг 14
Запеканка из картофеля в микроволновке

Засыпьте поверхность запеканки щедрым слоем сыра. Поставьте еще на 5-7 минут на 80%-ю мощность, можно добавить в конце гриль.

Шаг 15
Запеканка из картофеля в микроволновке

Запеканка из картофеля в микроволновке готова!

Шаг 16
Запеканка из картофеля в микроволновке

Подавайте запеканку со свежими или маринованными овощами, салатом, оливками, рыбой.

Посмотреть еще
patee
Грибочки из картофеля
Домашние рецепты
72
197
7
elenabeauty007
Запеканка из картофеля
Русская кухня
35
236
1
MariWolf
Запеканка
Русская кухня
0
20
0
Sunnny
Гратен из картофеля с кабачками
Домашние рецепты
14
93
1
anrieta
Картошка по-деревенски в микроволновке за 15 минут
Русская кухня
44
310
3
anrieta
Картофельно-морковное пюре в микроволновке
Домашние рецепты
37
61
0
Zoya7
Гарнир из картофеля Праздничный
Домашние рецепты
501
2.23K
21
patee
Гратен из картофеля и тыквы
Домашние рецепты
43
279
2
Roksana Bekker
Creamy Au Gratin Potatoes (Сливочный Гратен из картофеля)
Французская кухня
19
199
0
Sunnny
Картофельный гратин с сыром
Домашние рецепты
6
20
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта