Sunnny
среда, 14.11
Зеленая фасоль по-азиатски
| Порций | 6 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Стручковая фасоль с чесноком в устричном соусе и шрирача.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,5 г
Жиры 2,14 г
Углеводы 6,28 г
|
45
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится97 добавили себе
105
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Соки, воды, напитки
Соусы
Шаги приготовления
Шаг 1
Обрезать концы фасоли, помыть и нарезать.
Шаг 2
Поставить сковороду на средне-сильный огонь, чтобы нагрелась (она не должна быть обжигающе горячей).
Шаг 3
Налить на нее масло и положить фасоль, аккуратно перемешать.
Шаг 4
После того как фасоль начнет шипеть, обжаривать еще около 2 минут, пока не станет ярко-зеленой.
Шаг 5
Добавить воду и убавить огонь до среднего. Варить, пока положить воды не выкипит.
Шаг 6
Добавить измельченный чеснок, устричный соус и немного соуса шрирача по вкусу. Перемешать и варить, пока соус не загустеет.
Шаг 7
Попробовать на вкус, при желании добавить еще немного устричного соуса или шрирача (в зависимости от того, какую фасоль вы предпочитаете - пряную или соленую).
Шаг 8
Подавать с рисом.
