Алина Боджолян
воскресенье, 17.03
Картофель с зеленой фасолью

Картофель с зеленой фасолью

Порций6
Время15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Отварной картофель с зеленой фасолью в соусе из лука с оливковым маслом, солью, перцем и винным уксусом, посыпанный сушеной мятой.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,79 г
Жиры 1,53 г
Углеводы 12,16 г
67
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko нравится
5 добавили себе
6
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 1 ст. л.
Овощи свежие
Картофель
Картофель 500 г
Лук репчатый
Лук репчатый 0,5 шт.
Фасоль зелёная
Фасоль зелёная 350 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Винный уксус красный
Винный уксус красный 3 ст. л.
Мята сушеная
Мята сушеная 30 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый 1 щеп.
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофель
Картофель500 г

Отварить картофель, чтобы размягчился (15 минут).

Шаг 2
Фасоль зелёная
Фасоль зелёная350 г

За 5 минут до готовности картофеля добавить зеленую фасоль и варить еще 5 минут.

Шаг 3

Слить воду и промыть овощи под проточной водой.

Шаг 4
Лук репчатый
Лук репчатый0,5 шт.
Соль
Соль1 щеп.
Перец черный молотый
Перец черный молотый1 щеп.
Оливковое масло
Оливковое масло1 ст. л.
Винный уксус красный
Винный уксус красный3 ст. л.

Пока картофель варится, смешать в небольшой миске лук, соль, перец, оливковое масло и уксус, перемешать.

Шаг 5

Дать смеси настояться около 5 минут, затем добавить готовые фасоль и картофель и аккуратно перемешать.

Шаг 6
Мята сушеная
Мята сушеная30 г

Посыпать сушеной мятой и подавать.

Тематические подборки

ГарнирыГарнир из фасолиГарнир из картофеля

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта