valeristu
среда, 21.15
Скирли из перловой крупы
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Шотландская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,26 г
Жиры 7,98 г
Углеводы 37,9 г
|
241
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
25
5
Вам нужно
Бобовые
Крупы
Масла, жиры
Овощи свежие
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Скирли из перловой крупы - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/d0/e6/640x.jpg")
Перловая крупа
140 г
Лук зеленый
2 стеб.
Пармезан
10 г
Помидоры (томат)
60 г
Подсолнечное масло
20 г
Помидоры черри
1 шт.
Фасоль зеленая свежая
50 г
Сковороду разогреть, влить растительное масло. Выложить стручковую фасоль.
Шаг 2
![Скирли из перловой крупы - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/d0/e7/640x.jpg")
Помидор промыть, нарезать на небольшие кубики, выложить в сковороду, перемешать, слегка обжарить.
Шаг 3
![Скирли из перловой крупы - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/d0/e8/640x.jpg")
Перловую крупу отварить, выложить в сковороду. Все ингредиенты тщательно перемешать. Посолить, поперчить по вкусу. Обжаривать, помешивая, до полной готовности овощей.
Шаг 4
![Скирли из перловой крупы - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/d0/e9/640x.jpg")
Готовое блюдо разложить по тарелкам, посыпать сверху тертым сыром, украсить перьями зеленого лука и помидоркой черри. Можно подавать. Приятного аппетита!
