Зоя Шунина
вторник, 15.01
Капуста тушеная с картофелем и грибами

Капуста тушеная с картофелем и грибами

Порции4
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Предлагаю рецепт сытного, полезного и вкусного, овощного блюда, которое готовится за 30-35 минут. Грибы берите любые по наличию. У меня вешенки, подойдут и шампиньоны, лисички, маслята, опята. Если не класть сосиски, то рецепт пригодится вегетарианцам и тем, кто периодически придерживается поста.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,4 г
Жиры 5,41 г
Углеводы 8,41 г
93
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Ирина ИванченковаFalling SunshineMariana BobovaЖанна Провоторова и 16 нравится
104 добавили себе
124
5
Вам нужно
Грибы
Вёшенка
Вёшенка 200 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Мясо
Сосиски молочные
Сосиски молочные 100 г
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная 300 г
Картофель
Картофель 300 г
Лук репчатый
Лук репчатый 60 г
Морковь
Морковь 60 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Капуста тушеная с картофелем и грибами - Шаг 1

Для приготовления этого блюда возьмите такие продукты:грибы(у меня вешенки), лук репчатый, морковь, капуста, картофель, подсолнечное масло, сосиски, соль.

Шаг 2
Капуста тушеная с картофелем и грибами - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый60 г
Морковь
Морковь60 г

Морковь и лук очистите, помойте. Лук нарежьте произвольно. а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду или сотейник.

Шаг 3
Капуста тушеная с картофелем и грибами - Шаг 3
Картофель
Картофель300 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками, но не очень мелко. Добавьте в сковороду к луку и моркови. Налейте подсолнечное рафинированное масло. Добавьте 50 мл воды. Накройте сковороду крышкой и тушите эти овощи на среднем огне 15 минут. Периодически перемешивайте.

Шаг 4
Капуста тушеная с картофелем и грибами - Шаг 4
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная300 г
Соль
Сольп/в

Капусту нарежьте тонкой соломкой. Добавьте в сковороду. Посолите по вкусу.

Шаг 5
Капуста тушеная с картофелем и грибами - Шаг 5
Вёшенка
Вёшенка200 г

Грибы нарежьте и выложите в сковороду к остальным ингредиентам. Предварительно вешенки помойте и нарежьте, удаляя грубые части.

Шаг 6
Капуста тушеная с картофелем и грибами - Шаг 6
Сосиски молочные
Сосиски молочные100 г

Опять накройте сковороду крышкой и тушите капусту с овощами и грибам до готовности. После, если нужно добавьте соль и нарезанные сосиски.

Шаг 7
Капуста тушеная с картофелем и грибами - Шаг 7

Накройте опять сковороду крышкой и прогрейте блюдо еще 5-6 минут.

Шаг 8
Капуста тушеная с картофелем и грибами - Шаг 8

Капуста тушеная с картофелем и грибами готова.

Шаг 9
Капуста тушеная с картофелем и грибами - Шаг 9

Ароматное, полезное и вкусное блюдо подавайте на гарнир или самостоятельно со свежим хлебом на обед или ужин. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Капуста, тушеная с ананасами и изюмом
Домашние рецепты
23
80
2
Зоя Шунина
Zoya7
Тушеная капуста с тыквой и грибами
Домашние рецепты
16
56
0
Зоя Шунина
Zoya7
Квашеная капуста тушеная с грибами
Украинская кухня
80
898
2
Зоя Шунина
Zoya7
Картофельная запеканка с кабачками и грибами
Домашние рецепты
138
1.03K
5
Зоя Шунина
Zoya7
Овощное рагу с рисом и грибами
Домашние рецепты
25
153
0
Зоя Шунина
Zoya7
Тушеный картофель с фасолью и грибами
Домашние рецепты
11
27
0
Зоя Шунина
Zoya7
Тушеная капуста с тыквой и салями
Домашние рецепты
18
75
0
Зоя Шунина
Zoya7
Грибное ассорти с картофелем и сливками
Домашние рецепты
21
57
0
Зоя Шунина
Zoya7
Картофельное пюре с курицей и грибами
Домашние рецепты
30
100
0
Patee. Рецепты
patee
Краснокочанная капуста с изюмом и черносливом в мультиварке
Домашние рецепты
19
107
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта