воскресенье, 22.54

Овощное пюре с легким салатом со сметаной .

Порции	2
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Отличное обеденное блюдо для вегетарианца.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,93 г

Жиры 3,74 г

Углеводы 16,6 г

113 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

3 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Пекинская капуста

4 стеб.

Молочные продукты

Сметана

1 ст. л.

Овощи свежие

	Картофель	4 шт.
	Морковь	1 г
	Помидоры черри	5 г

Орехи, семечки

Миндаль

50 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Сыры

Сыр твердый

100 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Соль	п/в
	Картофель	4 шт.
	Морковь	1 г

Чистим картошку и морковку,варим до состояния пюре.

Шаг 2

	Сыр твердый	100 г
	Сметана	1 ст. л.
	Соль	п/в
	Пекинская капуста	4 стеб.
	Миндаль	50 г
	Помидоры черри	5 г

Пока наши овощи вариться мы,моем овощи.Нарезаем Черри,капусту.Выкладываем овощи в тарелку.выкладываем сметану.Сыр натираем на мелкой терке.Выкладываем в салатницу.Миндаль лучше раздробить.Добавляем миндаль в салат.Соль по вкусу.Можно добавить немного зелени.

Шаг 3

Наши овощи сварились,делаем пюре,бульон переливаем в отдельную мисочка и добавляем в пюре,можно добавить сливочного масла.

Шаг 4

Приятного аппетита🌸