Ямайский рис с фасолью
| Порций | 6 |
| Время | 55 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Восхитительное ароматное блюдо. Рис и фасоль, приготовленные в кокосовом молоке с тимьяном, зеленым луком и перцем чили.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
167
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 1 нравится
Хорошенько промыть рис.
Положить рис и фасоль в кастрюлю.
Смешать кокосовое молоко с 100мл воды.
Вылить молоко в кастрюлю с рисом и добавить 480мл воды.
Разрезать лук пополам и положить в кастрюлю. Добавить тимьян (3 веточки) и перец чили (не нарезанный). Не перемешивать.
Довести смесь до кипения, убавить огонь до минимума и накрыть кастрюлю крышкой.
Готовить 30-40 минут или пока вся жидкость не впитается.
Оставить на несколько минут. Затем убрать лук, тимьян и перец.
Приправить солью и перцем и можно подавать.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |