Patee. Рецепты
вторник, 22.21
Картофельные гармошки с салом и луком

Картофельные гармошки с салом и луком

Порции4
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Картофельные “гармошки” с кусочками сала, репчатого лука и чеснока между ломтиками получаются не только вкусными, но и нарядными! Такое блюдо можно готовить в духовом шкафу и запекать в золе во время пикника! Перед началом приготовления картофель следует тщательно вымыть чистой губкой, так как готовится он в кожуре!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,03 г
Жиры 4,77 г
Углеводы 16,36 г
114
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BAnna YakubenkoАлексей ФеренсХалина Испирян и 41 нравится
190 добавили себе
235
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
50 мл
Мясо
Сало
Сало
120 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
8 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофельные гармошки с салом и луком - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобится небольшой картофель одинакового размера, солёное сало с мясными прослойками, репчатый лук, чеснок, соль и чёрный перец, оливковое масло.

Шаг 2
Картофельные гармошки с салом и луком - Шаг 2
Картофель
Картофель
8 шт.

Вымытый картофель разрезаем на ломтики, не дорезая до конца.

Шаг 3
Картофельные гармошки с салом и луком - Шаг 3
Сало
Сало
120 г

Солёное сало с мясными прослойками нарезаем тонкими ломтиками.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

ГарнирыГарнир в духовкеГарнир из картофеля

Похожие рецепты

Полная версия сайта