Sunnny
суббота, 01.46
Картофельное пюре с беконом
| Порций | 8 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Картофельное пюре со сметаной, сливочным сыром, луком и жареным беконом, запеченное в духовке.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,56 г
Жиры 22,67 г
Углеводы 8,36 г
|
268
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 7 нравится44 добавили себе
55
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Обжарить бекон на большой сковороде на среднем огне. Снять с огня, остудить, измельчить и отложить в сторону.
Шаг 2
Очистить картофель от кожуры и отварить в подсоленной воде (это займет 15-35 минут, в зависимости от величины картофеля). Проверить готовность вилкой. Слить воду, размять картофель прессом.
Шаг 3
Взбить сливочный сыр со сметаной до однородной массы.
Шаг 4
Продолжая взбивать, понемногу добавить картофель.
Шаг 5
Добавить бекон и мелко нарезанный лук, перемешать.
Шаг 6
Приправить солью и перцем по вкусу.
Шаг 7
Выложить в форму для запекания и нарезать сверху масло.
Шаг 8
Запекать в разогретой духовке (175С) 30 минут.
