Порции | 4 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Гарниры |
Способ | Классический |
Отварной молодой картофель с жареным луком, паприкой, морской солью, черным перцем и розмарином.
78
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Помыть молодой картофель, разрезать на 4 части, положить в кастрюлю, залить водой и отварить.
Очистить лук и нарезать соломкой.
Нагреть масло на сковороде.
Добавить лук и жарить, периодически помешивая, около 5 минут.
Добавить паприку, черный перец, соль и розмарин. Снять с огня и накрыть крышкой. Дать постоять около 5 минут.
Смешать картофель с луком и подавать.