Sunnny
Sunday, 19.27
Запеченный картофель с зеленью и специями
| Порции | 3 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Картофель, нарезанный тонкими кружками, покрытый оливковым маслом с сушеной зеленью и специями и запеченный в духовке.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2.05 г
Жиры 0.7 г
Углеводы 17.45 г
|
82
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится38 добавили себе
41
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Луковый порошок
0.2 ч. л.
Орегано сушеный
0.2 ч. л.
Перец черный молотый
0.2 ч. л.
Петрушка сушеная
0.2 ч. л.
Розмарин сушеный
0.2 ч. л.
Тимьян сушеный
0.2 ч. л.
Чесночный порошок
0.2 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 190С.
Шаг 2
![Запеченный картофель с зеленью и специями - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/84/82/640x.jpg")
Промыть картофель и посушить бумажными полотенцами.
Шаг 3
![Запеченный картофель с зеленью и специями - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/84/83/640x.jpg")
Нарезать картофель тонкими кружками (около 1 см). Постарайтесь, чтобы кружки были одинаковой толщины, тогда они будут готовы одновременно.
Шаг 4
![Запеченный картофель с зеленью и специями - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/84/84/640x.jpg")
Положить картофель в большую миску.
Шаг 5
![Запеченный картофель с зеленью и специями - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/84/85/640x.jpg")
Луковый порошок
0.2 ч. л.
Чесночный порошок
0.2 ч. л.
Соль
0.2 ч. л.
Орегано сушеный
0.2 ч. л.
Перец черный молотый
0.2 ч. л.
Тимьян сушеный
0.2 ч. л.
Петрушка сушеная
0.2 ч. л.
Розмарин сушеный
0.2 ч. л.
Добавить зелень и специи.
Шаг 6
![Запеченный картофель с зеленью и специями - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/84/86/640x.jpg")
Добавить оливковое масло.
Шаг 7
![Запеченный картофель с зеленью и специями - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/84/87/640x.jpg")
Тщательно перемешать, чтобы картофель полностью покрылся маслом, зеленью и специями.
Шаг 8
![Запеченный картофель с зеленью и специями - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/84/88/640x.jpg")
Выложить картофель на противень.
Шаг 9
![Запеченный картофель с зеленью и специями - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/84/89/640x.jpg")
Запекать в духовке около 20 минут, пока все кружки картофеля не станут золотистыми.
Шаг 10
![Запеченный картофель с зеленью и специями - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/84/8a/640x.jpg")
Подавать картофель горячим, прямо из духовки, посыпав тертым сыром.
