Порции | 4 |
Время | 25 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Гарниры |
Способ | Классический |
Рисовый плов на курином бульоне с тертым кабачком и острым чеддером.
152
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Довести до кипения бульон в небольшой кастрюле.
Добавить рис, накрыть крышкой и убавить огонь до медленного.
Варить около 20 минут, пока почти весь бульон не выкипит.
Снять с огня, добавить масло и тертый кабачок и накрыть крышкой. Дать постоять 5 минут, затем перемешать.
Добавить тертый острый чеддер.
Приправить солью и перцем и подавать.