Лилия Сыдор
суббота, 21.35
Нежная рыбка в сметанным соусе с картофелем

Нежная рыбка в сметанным соусе с картофелем

Порции4
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический
Вкусная и сочная рыбка, к которой не надо готовить гарнир.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,87 г
Жиры 3,66 г
Углеводы 12,44 г
110
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Nataliya IvanovaМесед МЕлена БучневаКира Норман и 10 нравится
187 добавили себе
201
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сливки 10-12%
Сливки 10-12%
110 г
Сметана 20%
Сметана 20%
3 ст. л.
Овощи свежие
Картофель
Картофель
6 шт.
Рыба и морепродукты
Судак
Судак
600 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соусы
Горчица
Горчица
1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Приправа для рыбы
Приправа для рыбы
45 г
Сыры
Российский сыр
Российский сыр
250 г
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон
15 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Нежная рыбка в сметанным соусе с картофелем - Шаг 1
Судак
Судак
600 г
Филе судака вымыть и нарезать крупными кусками.
Шаг 2
Нежная рыбка в сметанным соусе с картофелем - Шаг 2
Картофель
Картофель
6 шт.
Соль
Соль
п/в
Картофель очисть и сварить до полуготовности, не забыть добавить в воду соль по вкусу.
Шаг 3
Нежная рыбка в сметанным соусе с картофелем - Шаг 3
Картофель режем кольцами и укладываем на дно формы.
Шаг 4
Нежная рыбка в сметанным соусе с картофелем - Шаг 4
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
На картофель кладём рыбу, немного поперчим.
Шаг 5
Нежная рыбка в сметанным соусе с картофелем - Шаг 5
Сметана 20%
Сметана 20%
3 ст. л.
Готовим соус. Возьмём сметану.
Шаг 6
Нежная рыбка в сметанным соусе с картофелем - Шаг 6
Приправа для рыбы
Приправа для рыбы
45 г
К сметане добавим любую приправу для рыбы.
Шаг 7
Нежная рыбка в сметанным соусе с картофелем - Шаг 7
Горчица
Горчица
1 ч. л.
Добавим горчицу.
Шаг 8
Нежная рыбка в сметанным соусе с картофелем - Шаг 8
Лимон
Лимон
15 г
Сок дольки лимона.
Шаг 9
Нежная рыбка в сметанным соусе с картофелем - Шаг 9
Сливки 10-12%
Сливки 10-12%
30 г
И 30 грамм сливок.
Шаг 10
Нежная рыбка в сметанным соусе с картофелем - Шаг 10
Все ингредиенты хорошо перемешаем. Должен получиться не слишком жидкий соус, которым при помощи столовой ложки обмазываем рыбку.
Шаг 11
Нежная рыбка в сметанным соусе с картофелем - Шаг 11
Сливки 10-12%
Сливки 10-12%
80 г
Поверх соуса польём рыбу сливками.
Шаг 12
Нежная рыбка в сметанным соусе с картофелем - Шаг 12
Российский сыр
Российский сыр
250 г
Сыр трём на крупной тёрке и посыпаем им запеканку. Убираем в духовку на 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Рыба и морепродукты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта