Рыба в томатном соусе с ананасами
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Это необычное, но очень вкусное блюдо. Консервированный ананас хорошо дополняет томатно-морковный вкус и делает рыбу невероятно вкусной.
|
87
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 1 нравится![Рыба в томатном соусе с ананасами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/6f/e3/640x.jpg")
Перед приготовлением рыбу помыть, нарезать на небольшие порционные куски. Посолить, поперчить и обвалять в муке. Обжарить кусочки рыбы на растительном масле до полной готовности.
![Рыба в томатном соусе с ананасами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/6f/e4/640x.jpg")
На разогретом масле обжарить мелко нарезанный лук и морковь. Добавить консервированные ананасы вместе с соком, протушить 3-4 мин. Добавить томатный сок и протушить еще столько же.
![Рыба в томатном соусе с ананасами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/6f/e5/640x.jpg")
Готовые кусочки рыбы выкладываем на тарелку слоями, и каждый слой заливаем готовым теплым соусом.
Дать блюду остыть и можно подавать на стол.
Видеорецепт рыбы в томатном соусе с ананасами можно посмотреть по ссылке https://www.youtube.com/watch?v=-lxhDOkzHrY
