понедельник, 15.43

Скумбрия фаршированная лимоном запеченная в фольге

Порции	2
Время	40 мин
Кухня	Норвежская кухня
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Рыбка просто тает во рту...😋😋😋 ну очень вкусно!!!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 15,84 г

Жиры 16,89 г

Углеводы 1,65 г

223 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 8 нравится

119 добавили себе

131

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

50 мл

Рыба и морепродукты

Скумбрия

4 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

	Лимонный перец	1 ч. л.
	Перец душистый	10 г

Фрукты, ягоды

Лимон

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Скумбрия	4 шт.
	Лимон	1 шт.
	Перец душистый	10 г
	Подсолнечное масло	50 мл
	Соль	п/в
	Лимонный перец	1 ч. л.

Рыбу моем, потрошим, не вскрывая брюшко.

Шаг 2

Обсушиваем рыбку бумажным полотенцем

Шаг 3

Мелко нарезаем 0.5 лимона. Соль, лимонный перец и лимонный сок из второй половинки лимона смешиваем. Получившимся маринадом натираем каждую рыбку.

Шаг 4

В каждую тушку наталкиваем лимонные кусочки, сколько поместится. Выкладываем на фольгу.

Шаг 5

Фольгу сворачиваем так что бы между рыбой и "крышечкой" было пространство, так называемая "воздушная подушка". Ставим нашу рыбку в духовку на 25-30 минут, температура 200•

Шаг 6