Рыбные палочки в ореховой панировке
| Порций | 5 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Золотистая хрустящая корочка и нежная сочная мякоть рыбки отлично сочетаются с соусом тартар и свежими овощами. Времени на приготовление это блюдо требует минимум, поэтому оно прекрасно подойдет для ужина будней.
|
196
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
![Рыбные палочки в ореховой панировке - Шаг 1](src="/r/x4/d9/09/640x.jpg")
Рыбу нарезаем на средние кусочки.
![Рыбные палочки в ореховой панировке - Шаг 2](src="/r/x4/d9/0a/640x.jpg")
Орехи мелко рубим, сыр трем на мелкую терку. Смешиваем с панировочными сухарями.
Рыбу солим и перчим. Обваливают в муке.
![Рыбные палочки в ореховой панировке - Шаг 3](src="/r/x4/d9/0c/640x.jpg")
Обмакиваем в слегка взбитое яйцо
![Рыбные палочки в ореховой панировке - Шаг 4](src="/r/x4/d9/0d/640x.jpg")
Обваливают в панировочных сухарях. Желательно, чтобы слой панировки был не совсем тонким - в таком случае филе получится более сочным.
![Рыбные палочки в ореховой панировке - Шаг 5](src="/r/x4/d9/0e/640x.jpg")
Жарим рыбу на небольшом количестве масла на среднем огне, по 5-8 минут с каждой стороны.
Подаем с рисом и соусом тартар.
Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |