среда, 22.31

Треска в медово-яблочном соусе

Порции	2
Время	40 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Я не любитель рыбы, поэтому этот "камуфляж" делает её съедобной) очень вкусно!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,73 г

Жиры 0,51 г

Углеводы 18,91 г

116 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

18 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Крупы

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Треска

400 г

Разогреть духовку. Рыбу помыть, удалить кожу и кости, нарезать на крупные кусочки. Посолить, поперчить, если есть специи для рыбы, то ими тоже посыпать. Выложить в форму для запекания.

Шаг 2

Отправить в духовку минут на 10-15.

Шаг 3

Укроп мелко порезать, яблоко почистить и натереть на крупной тёрке. Также потребуется мёд и 100гр воды.

Шаг 4

На сильном огне на оливковом масле обжарить сначала яблоки. Пару минут. Добавить мёд и воду, потушить ещё пару минут. Выключить и добавить укроп.,

Шаг 5

Тыква

300 г

На гарнир рекомендую рис с тыквой. Тыкву натереть.

Шаг 6

Рис

200 г

Рис промыть холодной водой.

Шаг 7

Обжарить в кастрюле, где будете варить рис, тыкву (на масле), пару минут. Добавьте рис и пару стаканов воды. Доведите до кипения, посолите, варите минут 15 на слабом огне под крышкой. Приятного аппетита!

Треска в медово-яблочном соусе

Тематические подборки

Похожие рецепты