Pohilko
понедельник, 01.47
Запечённый лосось в медово - горчичном соусе.
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Запечённый лосось в медово - горчичном соусе.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,47 г
Жиры 16,69 г
Углеводы 2,85 г
|
234
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 14 нравится236 добавили себе
254
5
Вам нужно
Масла, жиры
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Запечённый лосось в медово - горчичном соусе. - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/d0/62/640x.jpg")
Соевый соус
3 ст. л.
Соль
п/в
Перец душистый молотый
п/в
Мёд
1 ст. л.
Дижонская горчица
1 ст. л.
Лосось
600 г
Сливочное масло
50 г
Кладем в сотейник сливочное масло, мед, зернистую горчицу, соевый соус. Ставим на огонь и при постоянном помешивании доводим до растапливания масла.
Рыбу выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень, солим, перчим . Поливаем рыбу соусом и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Подаем с любым гарниром, полив его остатками соуса.
Рыбу выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень, солим, перчим . Поливаем рыбу соусом и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Подаем с любым гарниром, полив его остатками соуса.
