No avatar
четверг, 05.51
Плов из сельди

Плов из сельди

Порции2
Время20 мин
КухняЯпонская кухня
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Легкий в приготовлении рецепт с ярким вкусом специй. Сельдь можно заменить любой Вашей любимой рыбой

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,72 г
Жиры 9,12 г
Углеводы 41,96 г
304
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Sashca ЕвтушенкоРегина СолнцеNata SolovovaAnna Ivan4enko нравится
16 добавили себе
20
5
Вам нужно
Алкоголь
Мирин
Мирин
2 ч. л.
Саке
Саке
2 ч. л.
Зелень и листовые овощи
Мята свежая
Мята свежая
5 г
Крупы
Рис
Рис
2 ст.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
30 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
10 г
Орехи, семечки
Кунжут
Кунжут
1 ст. л.
Рыба и морепродукты
Желтохвост (Японская лакедра)
Желтохвост (Японская лакедра)
200 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
Соль
2 г
Соусы
Соевый соус
Соевый соус
1,5 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
2 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Плов из сельди - Шаг 1
Желтохвост (Японская лакедра)
Желтохвост (Японская лакедра)
200 г
Мята свежая
Мята свежая
5 г
Соль
Соль
2 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый
2 г

Промойте рыбное филе, протрите насухо.
Посыпьте солью и перцем и оставьте на 10 мин.
Мяту измельчить, отжать лишний сок

Шаг 2
Плов из сельди - Шаг 2
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
30 мл
Мука пшеничная
Мука пшеничная
10 г

Рыбу слегка обвалять в муке.
Растительное масло разогреть в сковороде на среднем огне, обжарить рыбу с двух сторон до насыщенного цвета

Шаг 3
Плов из сельди - Шаг 3
Рис
Рис
2 ст.
Соевый соус
Соевый соус
1,5 ст. л.
Мирин
Мирин
2 ч. л.
Саке
Саке
2 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст. л.

С рыбы удалить шкуру и размять филе.
Рыбу затем тщательно смешать с рисом и приправами.

Шаг 4
Плов из сельди - Шаг 4
Кунжут
Кунжут
1 ст. л.
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.

При подаче на стол посыпать мятой и семенами белого кунжута

Тематические подборки

Рыба и морепродукты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта