Delify
четверг, 05.51
Плов из сельди
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Японская кухня |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Легкий в приготовлении рецепт с ярким вкусом специй. Сельдь можно заменить любой Вашей любимой рыбой
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,72 г
Жиры 9,12 г
Углеводы 41,96 г
|
304
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится17 добавили себе
21
5
Вам нужно
Алкоголь
Зелень и листовые овощи
Крупы
Масла, жиры
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Плов из сельди - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/c7/19/640x.jpg")
Промойте рыбное филе, протрите насухо.
Посыпьте солью и перцем и оставьте на 10 мин.
Мяту измельчить, отжать лишний сок
Шаг 2
![Плов из сельди - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/c7/1a/640x.jpg")
Рыбу слегка обвалять в муке.
Растительное масло разогреть в сковороде на среднем огне, обжарить рыбу с двух сторон до насыщенного цвета
Шаг 3
![Плов из сельди - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/c7/1b/640x.jpg")
С рыбы удалить шкуру и размять филе.
Рыбу затем тщательно смешать с рисом и приправами.
Шаг 4
![Плов из сельди - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/c7/1c/640x.jpg")
При подаче на стол посыпать мятой и семенами белого кунжута
