понедельник, 12.16

Запеченный лосось

Порции	2
Время	1 час
Кухня	Английская кухня
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Прекрасный рецепт для начинающих кулинаров!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 18,03 г

Жиры 21,12 г

Углеводы 0,6 г

267 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 9 нравится

135 добавили себе

146

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Петрушка

1 ч. л.

Масла, жиры

Оливковое масло

6 ст. л.

Овощи свежие

Чеснок

2 зуб.

Рыба и морепродукты

Лосось

2 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

1 ч. л.

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

1 ч. л.

Специи, пряности, добавки

	Базилик сушеный	1 ч. л.
	Перец черный молотый	1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Базилик сушеный	1 ч. л.
	Лимонный сок	1 ч. л.
	Перец черный молотый	1 ч. л.
	Чеснок	2 зуб.
	Оливковое масло	6 ст. л.
	Соль	1 ч. л.
	Петрушка	1 ч. л.

В стеклаянной миске среднего размера подготовьте маринад: смешайте чеснок, оливковое масло, базилик, соль, перец, лимонный сок и нашинкоанную свежую петрушку.

Шаг 2

Лосось

2 шт.

Положите филе лосося в форму для запекания и залейте его сверху маринадом. Поставьте залитый лосось в холодильник примерно на 1 час и время от времени переворачивайте кусочки филе для лучшей пропитки.

Шаг 3

Нагрейте духовку до 190 градусов Цельсия.

Шаг 4

Положите филе лосося в алюминиевую фольгу, залейте маринадом и плотно закройте рыбу.
Переложите упакованную в фольгу рыбу в форму для запекания и готовьте рыбу 35-45 минут в духовке до полного приготовления.