Loly1004
суббота, 11.58
КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Ингредиенты:
●рис — 300 гр
●консерва рыбная — 1 банка
●лук — 2-3 шт средние
●яйца — 2 шт
●кукурузная мука — 3-4 ст ложки
●растительное масло
●соль
●перец молотый
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,68 г
Жиры 20,86 г
Углеводы 28,64 г
|
322
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится119 добавили себе
128
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Мука, крахмал
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/01/ac/640x.jpg")
Рис
300 г
Тунец, консерва в масле
1 шт.
Лук репчатый
3 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука кукурузная
4 ст. л.
Подсолнечное масло
200 мл
Соль
п/в
Рыбную консерву выбираем: в масле или с добавлением масла. Рыбу тщательно разминаем вилкой или перемалываем в блендере. Лук зажариваем до золотистого цвета.
В рис добавляем: рыбную консерву, зажарку из лука и соль.
Шаг 2
![КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/01/ae/640x.jpg")
В фарш для котлет вбиваем 2 яйца и высыпаем черный и душистый молотый перец. Все вымешиваем.
Из полученного фарша формируем рыбные котлеты и обваливем их в кукурузной муке. Именно кукурузная мука придаст котлетам оригинальный привкус и вообще она лучше, чем панировочные сухари. Жарим котлеты на растительном масле.
