пятница, 22.52
Хек тушеный с овощами в мультиварке

Хек тушеный с овощами в мультиварке

Порции4
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособМультиварка

Готовить рыбу мы будем в мультиварке на луковой подушке под слоем моркови и томатов. Хек тушеный с овощами в мультиварке получается сочным и вкусным. Есть преимущество приготовления рыбы в мультиварке, нам не придется вдыхать запах жареной рыбы. Хек считается диетической рыбой и очень хорошо усваивается организмом. Чаще всего нам приходится покупать эту рыбу в замороженном виде. При правильной разморозке, рыба потеряет минимум питательных веществ. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объем чаши 4 л. Температурный режим функции “Рагу/Тушение” составляет 80-95*с.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,38 г
Жиры 5,21 г
Углеводы 2,86 г
88
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 52 нравится
390 добавили себе
446
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 4 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Морковь
Морковь 1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 2 шт.
Рыба и морепродукты
Хек
Хек 500 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 щеп.
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок 0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Приправа для рыбы
Приправа для рыбы 1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Хек тушеный с овощами в мультиварке

Для приготовления нам понадобятся хек, морковь, лук, помидоры, сок лимона, соль, масло растительное, приправа для рыбы.

Шаг 2
Хек тушеный с овощами в мультиварке
Хек
Хек500 г

Рыбу чистим. Отрезаем плавники и удаляем внутренности. Обращаем внимание на темные пленочки на внутренней полости, от них также необходимо постараться избавиться. Очищенную тушку хека промываем.

Шаг 3
Хек тушеный с овощами в мультиварке

Нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 4
Хек тушеный с овощами в мультиварке
Лимонный сок
Лимонный сок0,5 ч. л.
Приправа для рыбы
Приправа для рыбы1 ч. л.

Поливаем чуть соком лимона, обваливаем в приправе для рыбы.

Шаг 5
Хек тушеный с овощами в мультиварке
Морковь
Морковь1 шт.

Морковь моем, чистим, измельчаем на крупной тёрке.

Шаг 6
Хек тушеный с овощами в мультиварке
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Очищенный лук нарезаем полукольцами.

Шаг 7
Хек тушеный с овощами в мультиварке
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)2 шт.

Помидоры тонко нарезаем.

Шаг 8
Хек тушеный с овощами в мультиварке
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло4 ст. л.

На дно чаши мультиварки наливаем масла и выкладываем лук.

Шаг 9
Хек тушеный с овощами в мультиварке

Выкладываем на луковую подушку подготовленную рыбу.

Шаг 10
Хек тушеный с овощами в мультиварке

Далее выкладываем на рыбу морковь.

Шаг 11
Хек тушеный с овощами в мультиварке
Соль
Соль1 щеп.

Затем порезанные помидоры. Солим по вкусу.

Шаг 12
Хек тушеный с овощами в мультиварке

Закрываем крышку мультиварки. Выбираем функцию “Рагу/Тушение”, время приготовления 1 час. Затем включаем “Старт”.

Шаг 13
Хек тушеный с овощами в мультиварке

Наша рыба, тушенная с овощами в мультиварке готова.

Шаг 14
Хек тушеный с овощами в мультиварке

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Zoya7
Филе хека, запеченное с овощами в фольге
Домашние рецепты
210
1.31K
6
Alraune
Хек с картофелем в мультиварке
Домашние рецепты
35
107
2
Zoya7
Хек запеченный в духовке с овощами
Домашние рецепты
31
140
2
patee
Судак с овощами на пару в мультиварке
Домашние рецепты
30
121
2
Elena H
Филе пангасиуса с овощами в мультиварке
Домашние рецепты
45
195
2
patee
Плов с креветками в мультиварке
Американская кухня
72
435
0
anrieta
Карп с овощами в духовке в фольге
Домашние рецепты
6
34
0
Diana091
Мидии, тушенные с овощами в томатном соусе
Домашние рецепты
9
57
0
Zoya7
Нототения с овощами в сметане
Домашние рецепты
139
931
3
anrieta
Морской окунь, тушенный с овощами в сметане
Домашние рецепты
3
23
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта