Saturday, 16.13

Хантейка 🐟

Порции	2
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

😉

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1.83 г

Жиры 1.93 г

Углеводы 15.32 г

84 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

6 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Соки, воды, напитки

Шаги приготовления

Шаг 1

Можно взять любую другую рыбу

Шаг 2

Картофель очистите, помойте и нарежьте пластинками толщиной 4-5 мм.

Шаг 3

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами.

Шаг 4

Рыбное филе помойте и нарежьте кусочками.

Шаг 5

Нарезанный картофель выложите на сковороду, немного посолите. Налейте 30 мл воды. Сковороду накройте крышкой и тушите картофель до полуготовности. Обычно на это уходит минут 8-10, в зависимости от сорта картофеля.

Шаг 6

Затем на картофеле разложите кусочки рыбного филе. Рыбу с картофелем покройте слоем нарезанного лука. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 7

Добавьте в сковороду кусочек сливочного масла.

Шаг 8

Налейте в сковороду еще 30 мл воды. Накройте сковороду крышкой и тушите картофель с рыбой и луком еще 10-15 минут

Шаг 9

При подаче посыпьте рыбу нарезанной зеленью петрушки или укропа. Или просто украсьте листиками петрушки.

Хантейка 🐟

Тематические подборки

Похожие рецепты