Elena S
Friday, 19.03
Скумбрия в маринаде

Скумбрия в маринаде

Порций8
Время23 часа 59 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический
Вкуснятина!!!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9.72 г
Жиры 11.21 г
Углеводы 0.43 г
145
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Snezhana MalinaЕлена КрасоткаЛеся ВагоровскаяElena S нравится
31 добавил себе
35
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый п/в
Рыба и морепродукты
Скумбрия
Скумбрия 2 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 0.5 ч. л.
Соль
Соль 2 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 250 мл
Специи, пряности, добавки
Гвоздика
Гвоздика 6 шт.
Кориандр молотый
Кориандр молотый 1 щеп.
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый 0.3 ч. л.
Перец черный горошком
Перец черный горошком 1 щеп.
Яблочный уксус
Яблочный уксус 2.5 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Скумбрия
Скумбрия2 шт.
Лук репчатый
Лук репчатыйп/в
Вода
Вода250 мл
Гвоздика
Гвоздика6 шт.
Перец черный горошком
Перец черный горошком1 щеп.
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый0.3 ч. л.
Кориандр молотый
Кориандр молотый1 щеп.
Соль
Соль2 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок0.5 ч. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло2 ст. л.
Яблочный уксус
Яблочный уксус2.5 ст. л.
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.

2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить.

3. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. Оставить лучше на сутки мариноваться.
Посмотреть еще
Ирина Тернополь
ternopil
Соленая скумбрия в маринаде
Домашние рецепты
79
402
5
Patee. Рецепты
patee
Скумбрия в кляре
Домашние рецепты
57
267
2
Зоя Шунина
Zoya7
Скумбрия в горчичном соусе
Домашние рецепты
73
515
5
Зоя Шунина
Zoya7
Скумбрия в томатном соусе
Домашние рецепты
77
567
6
Зоя Шунина
Zoya7
Нототения в маринаде
Домашние рецепты
66
526
2
Patee. Рецепты
patee
Скумбрия в горчичном маринаде
Домашние рецепты
79
323
8
N. Anrieta
anrieta
Скумбрия с маринованными сливами в духовке
Домашние рецепты
5
7
0
Зоя Шунина
Zoya7
Скумбрия запеченная в фольге
Русская кухня
121
900
4
Patee. Рецепты
patee
Скумбрия холодного копчения в домашних условиях
Домашние рецепты
108
602
7
Диана Сиротенко
dianapir
Скумбрия в пряном маринаде
Домашние рецепты
9
70
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта