вторник, 10.06
СОЛЕНАЯ РЫБА или скумбрия или сельдь

СОЛЕНАЯ РЫБА или скумбрия или сельдь

Порций8
Время23 часа 59 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический
Вкусно!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,66 г
Жиры 19,78 г
Углеводы 3,08 г
251
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится
20 добавили себе
27
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 1 пуч.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Рыба и морепродукты
Скумбрия
Скумбрия 2 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст. л.
Соль
Соль 2 ст. л.
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок 0,5 шт.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Скумбрия
Скумбрия2 шт.
Соль
Соль2 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст. л.
Укроп
Укроп1 пуч.
Перец черный молотый
Перец черный молотый0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло3 ст. л.
Лимонный сок
Лимонный сок0,5 шт.
Берем рыбку свежемороженную (селедку или скумбрию). Рыбку (на 2 штучки) распотрошить, помыть, обсушить салфеткой и разрезать на кусочки.

Укроп можно свежий можно и сушенный 2-3 ст. л.
1. На пищевую плёнку выкладываем рыбку, предварительно макнув в смесь для соления с 2-х сторон.
2. Всю рыбку плотно прижимаем, оборачиваем плёнкой и помещаем в полиэтиленовый пакет на сутки.
3. Затем рыбку выложить на блюдо, добавить несколько капель лимонного сока и 2-3 столовые ложки растительного масла! Рыбка готова
Приятного аппетита!
Посмотреть еще
Elena210681
Соленая скумбрия или селедка.
Домашние рецепты
3
17
0
Chuchi
Рыбка соленая
Русская кухня
15
145
3
Muzika
Рулет из скумбрии
Украинская кухня
5
42
2
Sunnny
Белая рыба под соусом карри
Тайская кухня
5
61
0
Sunnny
Рыба в картофельной шубе
Домашние рецепты
59
331
2
patee
Солёно-копчёная сёмга
Домашние рецепты
51
231
4
patee
Котлеты из речной рыбы
Домашние рецепты
17
96
0
patee
Хек в томатном соусе с овощами
Домашние рецепты
42
194
0
anrieta
Домашний балык из горбуши
Домашние рецепты
9
57
4
Bianca
Запеченные анчоусы
Итальянская кухня
0
15
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта