Larisa Gold
вторник, 18.25
Маринованная селедка в томатном соусе

Маринованная селедка в томатном соусе

Порций6
Время12 часов
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический
Очень вкусная селёдочка. Яркий по цвету томатный маринад , лучок и лавровый листик дают гармонию вкуса. Отличное дополнение к картофельному пюре.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,61 г
Жиры 15,44 г
Углеводы 1,4 г
206
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ксения АкулининаLarisa Gold нравится
6 добавили себе
8
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 100 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 2 гол.
Рыба и морепродукты
Сельдь
Сельдь 1 кг
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст. л.
Соль
Соль 1 ст. л.
Соусы
Томатный соус
Томатный соус 2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный 15 шт.
Паприка молотая
Паприка молотая 1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый 1 ч. л.
Столовый уксус
Столовый уксус 70 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Сельдь
Сельдь1 кг
Свежее замороженная селёдка: разбираем на филе.
Шаг 2
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло100 г
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст. л.
Соль
Соль1 ст. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый1 ч. л.
Паприка молотая
Паприка молотая1 ч. л.
Томатный соус
Томатный соус2 ст. л.
Столовый уксус
Столовый уксус70 г
Готовим маринад.
Растительное масло, соль, сахар, перец замешиваем в томатном соусе и все это доводим до кипения, в конце добавляем уксус
Шаг 3
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный15 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый2 гол.
Укладываем в емкость следующим порядком: слой селёдки, слой лука, лавровый лист( 4-5 шт). И так далее.
Шаг 4
Добавляем маринад к селедке. Маринад получается густой. Выдерживаем 12 часов. Можно подавать к пюрешке.
Шаг 5
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Рыба и морепродукты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта