пятница, 20.57

Пряные стейки из лосося

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Рецепт для тех, кто любит рыбку и остренькое. Семга готовится быстро, не надо затрачивать много времени и сил на приготовление. Зато результат порадует всех любителей рыбы.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 18,06 г

Жиры 11,53 г

Углеводы 1,2 г

185 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

76 добавили себе

Вам нужно

Алкоголь

Портвейн

40 мл

Зелень и листовые овощи

Петрушка

20 г

Овощи свежие

Имбирь свежий (корень)

Рыба и морепродукты

Соусы

Шаги приготовления

Шаг 1

Имбирь свежий (корень)

10 г

Для начала подготавливаем 4 небольших стейка лосося, имбирь, луковицу, петрушку, зеленый лук, соевый соус и портвейн.

Шаг 2

Зелень, лук, имбирь измельчаем, жарим в небольшом количестве масла. Пересыпаем со сковородки и убираем в сторону.

Шаг 3

Солим рыбу, обжариваем с обеих сторон на подсолнечном масте, примерно по 7-8 минут с каждой стороны. Раскладываем по тарелкам. Портвейн, соевый соус и немного воды (2 столовые ложко примерно), доводим до кипения и поливам этим соусом рыбу. Сверху посыпать имбирно-луковой смесью! Приятного аппетита!