Алина Боджолян
четверг, 22.37
Тилапия с пивом

Тилапия с пивом

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Филе тилапии, смоченное в смеси пива с молоком и яйцом, покрытое корочкой из муки с разрыхлителем, солью и специями и запеченное в духовке.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,9 г
Жиры 2,13 г
Углеводы 7,24 г
113
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko нравится
9 добавили себе
10
5
Вам нужно
Алкоголь
Пиво светлое
Пиво светлое
80 мл
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
60 мл
Мука, крахмал
Мука кукурузная
Мука кукурузная
0,2 ст.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
0,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Рыба и морепродукты
Тилапия
Тилапия
680 г
Сахар, мёд, соль
Соль морская
Соль морская
1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
Базилик сушеный
1 ст. л.
Паприка молотая
Паприка молотая
1 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 190С. Застелить противень фольгой и слегка смазать маслом. Отложить в сторону.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная
0,5 ст.
Мука кукурузная
Мука кукурузная
0,2 ст.
Соль морская
Соль морская
1 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Паприка молотая
Паприка молотая
1 ст. л.
Базилик сушеный
Базилик сушеный
1 ст. л.

Смешать в неглубокой миске муку, соль, разрыхлитель и специи.

Шаг 3
Молоко коровье
Молоко коровье
60 мл
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Пиво светлое
Пиво светлое
80 мл

В другой миске смешать молоко, яйцо и пиво.

Шаг 4
Тилапия
Тилапия
680 г

Нарезать филе тилапии кусочками (на ваше усмотрение).

Шаг 5

Окунуть филе в пивной смесь, чтобы покрылось ею со всех сторон.

Шаг 6

Обвалять в мучной смеси.

Шаг 7

Положить рыбное филе на приготовленный противень и запекать 10 минут.

Шаг 8

Аккуратно перевернуть филе и запекать еще 10 минут, до золотистой корочки.

Тематические подборки

Рыба и морепродукты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта