воскресенье, 07.01

Горбуша с овощами в духовке

Порций	5
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Горбуша-очень полезная,но часто получается суховатой.Приготовленная таким способом рыба будет очень вкусной,нежной и совсем не сухой

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,46 г

Жиры 2,18 г

Углеводы 11,06 г

80 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 20 нравится

190 добавили себе

214

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Горбуша

1 шт.

Горбушу потрошим,чистим,разрезаем на порционные куски

Шаг 2

Подготовленные куски солим,перечим,смазываем маслом,оставляем на пару часов

Шаг 3

Картофель

1 кг

Картошку режем не слишком толстыми кусочками

Шаг 4

Лук репчатый

2 шт.

Лук режем полукольцами

Шаг 5

Противень застилаем фольгой,смазываем маслом,выкладываем картофель.Слегка солим.

Шаг 6

Сверху картофеля-лук

Шаг 7

Майонез

п/в

Смазываем все майонезом

Шаг 8

Затем выкладываем рыбу

Шаг 9

Помидоры (томат)

2 шт.

Режем мелко помидоры

Шаг 10

Выкладываем помидоры сверху рыбы

Шаг 11

Майонез

п/в

Смазываем кусочки рыбы майонезом

Шаг 12

Противень сверху накрываем фольгой,ставим в разогретую духовку минут на 40-50,до полного приготовления картофеля.Горбуша готова!Приятного аппетита!

Горбуша с овощами в духовке

Тематические подборки

Похожие рецепты