![Горячий шоколад](https://www.patee.ru/r/x6/02/60/05/640m.jpg)
Горячий шоколад
Порции | 2 |
Время | 10 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Напитки |
Способ | Классический |
Вкуснейший молочный напиток с шоколадом, корицей, миндальным экстрактом и кайенским перцем, украшенный взбитыми сливками и корицей.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3.93 г
Жиры 9.19 г
Углеводы 13.79 г
151
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
125
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Чай, кофе, какао
Шаги приготовления
Шаг 1
![Молоко коровье](https://www.patee.ru/r/x6/03/8e/8c/128x128.jpg)
Молоко коровье
480 мл
![Шоколад темный, 70–85% какао](https://www.patee.ru/r/x6/05/df/09/128x128.jpg)
Шоколад темный, 70–85% какао
90 г
![Какао](https://www.patee.ru/r/x6/06/07/e5/128x128.jpg)
Какао
1 ст. л.
![Сахар-песок](https://www.patee.ru/r/x6/05/c5/85/128x128.jpg)
Сахар-песок
1 ст. л.
![Корица](https://www.patee.ru/r/x6/05/6d/3b/128x128.jpg)
Корица
1 ч. л.
![Миндальный экстракт](https://www.patee.ru/r/x6/05/7a/db/128x128.jpg)
Миндальный экстракт
п/в
Смешать в небольшой кастрюле молоко, шоколад, какао, сахар, корицу и пару капель миндального экстракта.
Шаг 2
Поставить на средний огонь и варить около 5 минут, пока масса не станет однородной.
Шаг 3
Снять с огня и добавить кайенский перец.
Шаг 4
Разлить горячий шоколад по чашкам.
Шаг 5
![Горячий шоколад - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/60/06/640x.jpg")
Украсить взбитыми сливками и посыпать корицей.