Зоя Шунина
вторник, 03.45
Кисель из клубники с черной смородиной

Кисель из клубники с черной смородиной

Порций6
Время30 мин
КухняРусская кухня
КатегорияНапитки
СпособКлассический

Кисель - один из самых полезных и вкусных напитков. Его варят из молока, сливок, злаков. Но чаще всего готовят ягодные и фруктовые кисели. Сегодня у меня кисель с клубникой и черной смородиной. Сезон свежих ягод еще впереди и я взяла мороженые, но кисель от этого не стал хуже. Яркий, ароматный и вкусный напиток станет отличным завершением любой трапезы для детей и взрослых.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,2 г
Жиры 0,07 г
Углеводы 10,92 г
44
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BЗоя Шунина и 3 нравится
33 добавили себе
38
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный
50 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
100 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
1,2 л
Фрукты, ягоды
Клубника
Клубника
150 г
Смородина черная
Смородина черная
150 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Кисель из клубники с черной смородиной - Шаг 1

Для приготовления киселя с черной смородиной и клубникой возьмите следующие ингредиенты:черную смородину, клубнику, сахар, крахмал и воду.

Шаг 2
Кисель из клубники с черной смородиной - Шаг 2
Смородина черная
Смородина черная
150 г

Черную смородину помойте и выложите в кастрюлю.

Шаг 3
Кисель из клубники с черной смородиной - Шаг 3
Клубника
Клубника
150 г

Клубнику помойте и добавьте в кастрюлю с черной смородиной.

Шаг 4
Кисель из клубники с черной смородиной - Шаг 4
Вода
Вода
1,2 л

Ягоды залейте свежей, чистой водой.

Шаг 5
Кисель из клубники с черной смородиной - Шаг 5
Сахар-песок
Сахар-песок
100 г

Всыпьте сахар по вкусу.

Шаг 6
Кисель из клубники с черной смородиной - Шаг 6

Поставьте кастрюлю на плиту и варите ягодный отвар 15-20 минут.

Шаг 7
Кисель из клубники с черной смородиной - Шаг 7
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный
50 г

Четыре столовые ложки крахмала насыпьте в мисочку или чашку.

Шаг 8
Кисель из клубники с черной смородиной - Шаг 8

Разведите крахмал холодной водой в количестве 100 мл.

Шаг 9
Кисель из клубники с черной смородиной - Шаг 9

В кипящий ягодный отвар влейте разведенный крахмал. Постоянно перемешивая доведите кисель до загустения. На это потребуется 2-3 минуты.

Шаг 10
Кисель из клубники с черной смородиной - Шаг 10

Кисель процедите, охладите и подавайте к столу.

Шаг 11
Кисель из клубники с черной смородиной - Шаг 11

Необыкновенно ароматный, полезный, красивый и вкусный кисель подавайте в теплом или охлажденном виде. Приятного аппетита!

Тематические подборки

НапиткиКисель

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта