🍰delicious life🍓 Гузеевы
четверг, 08.28
Тирамису

Тирамису

Порций6
Время55 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияДесерты
СпособКлассический
Это очень нежное по настоящему праздничное блюдо райсское наслождение!
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,9 г
Жиры 22,07 г
Углеводы 16,3 г
296
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Дарина СердюкAliyasha♋ АлимжановаДарья СафроноваШереметьева Даша и 6 нравится
123 добавили себе
133
5
Вам нужно
Алкоголь
Херес
Херес 140 мл
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 4 ст. л.
Сладости, джем, варенье
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао 100 г
Сыры
Маскарпоне
Маскарпоне 500 г
Фрукты, ягоды
Апельсин
Апельсин 2 ст. л.
Чай, кофе, какао
Кофе растворимый
Кофе растворимый 250 мл
Шаги приготовления
Шаг 1
Кофе растворимый
Кофе растворимый250 мл
Маскарпоне
Маскарпоне500 г
Херес
Херес140 мл
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао100 г
Сахар ванильный
Сахар ванильный4 ст. л.
Апельсин
Апельсин2 ст. л.
Савоярди. 16 штук
Шаг 2
Готовим кофе, кофе надо сварить наливаем 250 мл холодной воды добавляем 2 ст.л сахара, добавляем 2 ст.л молотого кофе помешивая мледим за закипанием как только кофе начинает закипать снимаем с огня и так 3 раза. Очень важно чтобы кофе не кипел а только начанал закипать.
Шаг 3
Сложить бесквитные палочки савоярди в форму, уложитб палочки в 2 ряда.
Шаг 4
Поливаем каждую палочку кофем предварительно процедив.
Шаг 5
Чтобы сделать крем возьмите венчик и начинайте взбивать потихонько наливая в сыр вино. До консистенции сметаны добавить не больше 2 ст.л апельсинового сока.
Шаг 6
В форму с палочками палить оставшимся апельсиновым соком.
Шаг 7
Выкладываем крем сверху на палочки
Шаг 8
На мелкой терке натрите шоколад поверх всего посыпать апельсиновой цедрой.
Шаг 9
Важно если десерт 🍰 постоит в холодильнике 4 часа или в течении ночи.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

ДесертыТирамису

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта