суббота, 19.50

Запеканка с манной крупой

Порций	6
Время	1 час 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

Запеканка - это блюдо, которое имеет очень много вариаций. Её можно делать с орехами, ягодами. В своей первой записи я расскажу вам об очень вкусном рецепте запеканки с манной крупой.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,01 г

Жиры 4,01 г

Углеводы 19,92 г

148 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

50 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Молочные продукты

Творог 15-18% жирности

Сахар, мёд, соль

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Варим молоко с манкой до консистенции жидкой сметаны. Остужаем.

Шаг 2

Творог 15-18% жирности

500 г

Взбиваем желтки с сахаром добела. Перетираем творог с желтками (Чем меньше будет комочков, тем лучше будет результат). Добавляем манку с молоком и снова взбиваем.

Шаг 3

Взбиваем белки с сахаром до плотной пены.

Шаг 4

Аккуратно смешиваем результат 2 и 3 шага.

Шаг 5

Выливаем тесто в форму (высота - 5 см длина/ширина - 17 см), выстланную пергаментом. Выпекаем в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов около 30 - 40 минут.