Алина Боджолян
четверг, 18.01
Рисовый пудинг с корицей и ванилином

Рисовый пудинг с корицей и ванилином

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Теплый сливочный рисовый пудинг с корицей и ванилином.Просто и вкусно.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,26 г
Жиры 7,53 г
Углеводы 21,02 г
166
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Юлия Бабич нравится
22 добавили себе
23
5
Вам нужно
Крупы
Рис
Рис
1 ст.
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
2 ст. л.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
3,5 ст.
Сливки 35-40%
Сливки 35-40%
0,5 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
0,5 ст.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Корица
Корица
1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Рисовый пудинг с корицей и ванилином - Шаг 1
Рис
Рис
1 ст.
Молоко коровье
Молоко коровье
3,5 ст.
Сливки 35-40%
Сливки 35-40%
0,5 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок
0,5 ст.
Сливочное масло
Сливочное масло
2 ст. л.
Корица
Корица
1 ч. л.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.

Взять 3-литровую кастрюлю положить в нее все ингредиенты: рис, молоко, жирные сливки, сахар, масло, корицу, ванилин и соль.

Шаг 2
Рисовый пудинг с корицей и ванилином - Шаг 2

Все хорошо перемешать. Корица будет смешиваться труднее, чем остальные ингредиенты, это займет у вас около 1 минуты.

Шаг 3
Рисовый пудинг с корицей и ванилином - Шаг 3

Накрыть кастрюлю крышкой, поставить на огонь и довести до кипения. Следите за смесью, она закипит очень неожиданно.

Шаг 4
Рисовый пудинг с корицей и ванилином - Шаг 4

Как только смесь закипит, хорошо перемешать ее, снова накрыть крышкой и убавить огонь до медленного. Варить 45-50 минут, пока масса не станет густой, помешивая через каждые 10 минут.
В последние 10 минут можно чуть-чуть прибавить огонь.

Шаг 5
Рисовый пудинг с корицей и ванилином - Шаг 5

Подавать пудинг теплым. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Получится 4-6 порций.

Тематические подборки

ДесертыПудинг

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта