пятница, 12.04

Трубочки с кремом

Порций	12
Время	40 мин
Кухня	Английская кухня
Категория	Десерты
Способ	Классический

:)))

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,44 г

Жиры 5,17 г

Углеводы 44,78 г

253 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

17 добавили себе

Вам нужно

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Трубочки: тесто слоёное нарезать полосками . С бумаги сделать кулечки . Полоски намотать на кулечки в середину кулечков положить горох чтоб трубочки не потеряли свою форму . Выпекать при 200°- 25 мин.

Шаг 2

Крем: белки отделить от желтков в белки добавить сахар лимона кислота и ванилин взбить миксером чтоб перемешать все ингредиенты . Закипятьть воду в воду поставить белки и взбевать миксером пока не будут пикки . Снять с воды и взбивать дальше пока крем не станет как зефир охладить

Шаг 3

В трубочки положить клубнику или малину . Крем поместить в кондитерский мешок и заполнить трубочки
Приятного аппетита !

Трубочки с кремом

Тематические подборки

Похожие рецепты