Дарья Костенко
среда, 00.19
Фруктовый салат с кремом

Фруктовый салат с кремом

Порции3
Время15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Фруктовый салат – замечательный десерт! Красивый и вкусный, яркий и полезный! Подбирая фрукты по сезону, всегда можно получить что-то новое. К тому же, готовить фруктовый салат легко и быстро. Особую ноту фруктовому салату придаёт небольшое количество ванили. Салат традиционно не имеет заправки, однако этот салат подается с белковым кремом. Получается очень вкусно и сладко. Такой десертный салат придется по вкусу не только детям, но и взрослым.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,58 г
Жиры 0,28 г
Углеводы 17,28 г
72
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Евгения СкрябинаПавлова ЕкатеринаDarinka KorolevaТатьяна Ярославцева и 13 нравится
139 добавили себе
156
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Сахарная пудра
Сахарная пудра 3 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 1 щеп.
Фрукты, ягоды
Апельсин
Апельсин 1 шт.
Банан
Банан 100 г
Киви
Киви 2 шт.
Клубника
Клубника 50 г
Яйца
Яичный белок
Яичный белок 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Фруктовый салат с кремом - Шаг 1

Для приготовления фруктового салата нам понадобится: апельсин, киви, бананы мини, клубника, яичный белок, сахарная пудра, ванилин.

Шаг 2
Фруктовый салат с кремом - Шаг 2
Банан
Банан100 г

Банан или (бананы мини) очистить от кожуры, порезать кубиками.

Шаг 3
Фруктовый салат с кремом - Шаг 3
Киви
Киви2 шт.

Киви очистить от кожуры, порезать кубиками.

Шаг 4
Фруктовый салат с кремом - Шаг 4
Апельсин
Апельсин1 шт.

Апельсин почистить от кожуры. Порезать на дольки и очистить от пленочек. Порезать каждую дольку апельсина вдоль.

Шаг 5
Фруктовый салат с кремом - Шаг 5
Клубника
Клубника50 г

Клубнику хорошо промыть под водой, порезать клубнику кубиками.

Шаг 6
Фруктовый салат с кремом - Шаг 6

В глубокой миске или салатнике соединяем фрукты.

Шаг 7
Фруктовый салат с кремом - Шаг 7
Сахарная пудра
Сахарная пудра1 ст. л.
Ванилин
Ванилин1 щеп.

Посыпаем фрукты сахарной пудрой и добавляем щепотку ванилина.

Шаг 8
Фруктовый салат с кремом - Шаг 8

Хорошо перемешиваем салат.

Шаг 9
Фруктовый салат с кремом - Шаг 9
Яичный белок
Яичный белок1 шт.
Сахарная пудра
Сахарная пудра2 ст. л.

В отдельной посуде, взбить яичный белок и сахарную пудру, до устойчивых пиков.

Шаг 10
Фруктовый салат с кремом - Шаг 10

Раскладываем фруктовый салат по фужерам или креманкам.

Шаг 11
Фруктовый салат с кремом - Шаг 11

С помощью ложки или кондитерского мешочка, выкладываем белковый крем на каждую порцию фруктового салата.
Украшаем готовый десерт листиком мяты или долькой клубники. Подаем готовый десертный салат в охлажденном виде.

Шаг 12
Фруктовый салат с кремом - Шаг 12

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Десерты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта